/ СЫР, ВИНО И СОКРАЩЕНИЕ СОЛИ В РАЦИОНЕ – ЭФФЕКТИВНАЯ СТРАТЕГИЯ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ УМСТВЕННЫХ СПОСОБНОСТЕЙ В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ

СЫР, ВИНО И СОКРАЩЕНИЕ СОЛИ В РАЦИОНЕ – ЭФФЕКТИВНАЯ СТРАТЕГИЯ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ УМСТВЕННЫХ СПОСОБНОСТЕЙ В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ

СЫР, ВИНО И СОКРАЩЕНИЕ СОЛИ В РАЦИОНЕ – ЭФФЕКТИВНАЯ СТРАТЕГИЯ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ УМСТВЕННЫХ СПОСОБНОСТЕЙ В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ Группа ученых Университета штата Айова (США) опубликовала в новом выпуске «Journal of Alzheimer's Disease» результаты своих наблюдений за диетой и когнитивными способностями людей зрелого возраста. Для этого на основании базы биомедицинских данных было отобрано 1787 человек в возрасте от 46 до 77 лет, которые на старте исследования с 2006 по 2010 годы прошли специально разработанный тест на интеллект и заполнили подробную анкету своих пищевых привычек. Затем испытуемые проходили аналогичное тестирование и анкетирование еще дважды: в периоды с 2012 по 2013 и с 2015 по 2016 годы.

В результате анализа основных показателей здоровья, изменений состояния когнитивных способностей и пищевых привычек ученым удалось сделать четыре основных вывода:
  • Сыр – один из наиболее эффективных продуктов для защиты умственных способностей от возрастных изменений
  • Когнитивным способностям приносит пользу регулярное употребление небольшого количества красного вина
  • Из красного мяса для мозга полезна баранина, но не более одного раза в неделю
  • Сокращение соли в рационе – лучшая стратегия для профилактики болезни Альцгеймера и других когнитивных нарушений. Избыток соли в рационе, напротив, вреден для умственных способностей человека и нарушает способность мыслить.
Текст: Юлия Долженкова.
Поделиться в социальных сетях: 
Долженкова Юлия Владимировна
Автор
Долженкова Юлия Владимировна
  • Образование: Балтийский Федеральный Университет им. И.Канта. Специальность: философия. Аспирантура по специальности «Теория аргументации».
  • Сфера профессиональных компетенций:
    теория информации, аргументация, логика, оздоровительные практики и здоровый образ жизни, журналистика, свободно владею английским языком.
ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА СТРЕЛЬНИКОВЫХ. ЧАСТЬ 3. КАК «БРЫЗГНУТЬ ВОЗДУХОМ ВНУТРЬ ТЕЛА»? ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА СТРЕЛЬНИКОВЫХ. ЧАСТЬ 3. КАК «БРЫЗГНУТЬ ВОЗДУХОМ ВНУТРЬ ТЕЛА»?
Вполне возможно, что успех парадоксальной дыхательной...
Читать
6
Сегодня
УЧЕНЫМ УДАЛОСЬ ПРОЧИТАТЬ МЫСЛИ ОБЕЗЬЯН ПРИ ПОМОЩИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО УЗИ УЧЕНЫМ УДАЛОСЬ ПРОЧИТАТЬ МЫСЛИ ОБЕЗЬЯН ПРИ ПОМОЩИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО УЗИ
Благодаря нейронным имплантатам чтение мыслей...
Читать
12
Сегодня
ВВЕДЕНЫ НОВЫЕ ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВОЗВРАЩАЮЩИХСЯ ИЗ-ЗА ГРАНИЦЫ РОССИЯН ВВЕДЕНЫ НОВЫЕ ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВОЗВРАЩАЮЩИХСЯ ИЗ-ЗА ГРАНИЦЫ РОССИЯН
В связи с тем, что в ряде стран, открытых для международного...
Читать
9
Сегодня
Читайте также
УЧЕНЫЕ ЕЩЕ НА ШАГ ПРОДВИНУЛИСЬ В ПОИСКАХ «ФИЗКУЛЬТУРЫ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ МОЗГА»

УЧЕНЫЕ ЕЩЕ НА ШАГ ПРОДВИНУЛИСЬ В ПОИСКАХ «ФИЗКУЛЬТУРЫ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ МОЗГА»

В издании «Science» опубликовано новое исследование...
Читать
113
27.08.20 г.
ПРОШЕЛ РЕГИСТРАЦИЮ ПОЛНОСТЬЮ ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ЭКСПРЕСС-ТЕСТ НА КОВИД-19

ПРОШЕЛ РЕГИСТРАЦИЮ ПОЛНОСТЬЮ ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ЭКСПРЕСС-ТЕСТ НА КОВИД-19

Получено регистрационное удостоверение на новый...
Читать
68
11.02.21 г.
СОН С ВКЛЮЧЕННЫМ ТЕЛЕВИЗОРОМ МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ ОЖИРЕНИЯ

СОН С ВКЛЮЧЕННЫМ ТЕЛЕВИЗОРОМ МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ ОЖИРЕНИЯ

Специалисты Национального Института здоровья...
Читать
13318
25.06.19 г.
Топ - 6
УЧЕНЫМ УДАЛОСЬ ПРОЧИТАТЬ МЫСЛИ ОБЕЗЬЯН ПРИ ПОМОЩИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО УЗИ

УЧЕНЫМ УДАЛОСЬ ПРОЧИТАТЬ МЫСЛИ ОБЕЗЬЯН ПРИ ПОМОЩИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО УЗИ

Благодаря нейронным имплантатам чтение мыслей...
Читать
12
Сегодня
НЕФРИТ: РОМАН С КАМНЕМ

НЕФРИТ: РОМАН С КАМНЕМ

Благодаря нейронным имплантатам чтение мыслей...
Читать
17
Сегодня
ГРИБКИ РОДА CANDIDA: ПОМОЖЕТ ЛИ ПИТАНИЕ И СОБЛЮДЕНИЕ ДИЕТЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КАНДИДОЗА?

ГРИБКИ РОДА CANDIDA: ПОМОЖЕТ ЛИ ПИТАНИЕ И СОБЛЮДЕНИЕ ДИЕТЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КАНДИДОЗА?

Дрожжевые грибки рода Candida – представители микробиома...
Читать
737
02.04.21 г.
ЧТО ПРОИСХОДИТ С ОРГАНИЗМОМ ПРИ ОТКАЗЕ ОТ КУРЕНИЯ: ХРОНОЛОГИЯ ИЗМЕНЕНИЙ

ЧТО ПРОИСХОДИТ С ОРГАНИЗМОМ ПРИ ОТКАЗЕ ОТ КУРЕНИЯ: ХРОНОЛОГИЯ ИЗМЕНЕНИЙ

Курение – самая распространенная вредная привычка,...
Читать
962
02.04.21 г.
«СИМПТОМ ОЧКОВ» - КРОВОИЗЛИЯНИЕ В ОБЛАСТИ ГЛАЗ: ПРИЧИНЫ И ТРЕВОЖНЫЕ ПРИЗНАКИ

«СИМПТОМ ОЧКОВ» - КРОВОИЗЛИЯНИЕ В ОБЛАСТИ ГЛАЗ: ПРИЧИНЫ И ТРЕВОЖНЫЕ ПРИЗНАКИ

Симптом очков (в некоторых источниках зарубежной...
Читать
463
02.04.21 г.
Подписывайтесь на рассылку новых статей