Ученые из США провели новое исследование, посвященное влиянию кофе на человеческий организм. Они выяснили, что всего одна чашка кофе в день позволяет человеку пройти на тысячу шагов больше, чем обычно. Параллельно с этим одна порция крепкого напитка сокращает сон более, чем на полчаса. Об этом специалисты рассказали в рамках ежегодной научной конференции Американской ассоциации по проблемам сердца. Результаты исследования опубликованы в Daily Mail.
Американские исследователи провели эксперимент с участием ста добровольцев старше 18 лет. В течение двух недель они носили специальные устройства, которые непрерывно записывали данные ЭКГ. Кроме того, они использовали датчики, отслеживающие потребление кофеина, содержание сахара в крови, продолжительность сна и уровень физической активности.
Кофе улучшает физическую активность, но сокращает сон
Эксперимент показал, что кофе значительно повышает физическую активность и уменьшает длительность сна. При одной выпитой чашке в день участники исследования в среднем спали на 36 минут меньше и проходили на тысячу шагов больше, чем в другие дни без кофе. При каждой следующей чашке сон сокращался еще на 18 минут, а число пройденных шагов увеличивалось на 600.Параллельно с этим китайские специалисты, обнаружили, что умеренное потребление кофе снижает уровень развития деменции и риск инсульта. Более десяти лет специалисты изучали данные свыше 360 человек. В исследовании принимали участие здоровые люди в возрасте 50-74 лет. Оказалось, что участники, выпивающие по две чашки натурального молотого кофе в день, имели наилучший результат. Риск деменции и инсульта у них снижался на 28%. Однако специалисты не смогли установить причинно-следственные связи полученных результатов. Подробнее об исследовании писал научно-медицинский портал edition.cnn.com.
Несмотря на положительное воздействие кофе на физическую активность и некоторые другие аспекты, напиток следует пить с осторожностью. Чрезмерное потребление кофе (5 и более чашек в день) может негативно отразиться на работе сердца, сосудов и нервной системы, вызвать бессонницу, учащенное сердцебиение, перевозбуждение и другие неблагоприятные последствия.
Текст: Анна Макарова.
