/ ПОЛЬЗА ИМБИРЯ ПРИ ПРОСТУДЕ И ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ: ОЖИДАНИЯ И РЕАЛЬНОСТЬ

ПОЛЬЗА ИМБИРЯ ПРИ ПРОСТУДЕ И ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ: ОЖИДАНИЯ И РЕАЛЬНОСТЬ

ПОЛЬЗА ИМБИРЯ ПРИ ПРОСТУДЕ И ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ: ОЖИДАНИЯ И РЕАЛЬНОСТЬ Растения и пряности – источники полезных веществ, придающие блюдам новые оттенки вкуса и весьма обогащающие палитру ароматов и вкусов на нашем столе. Но не только. Их можно использовать при лечении многочисленных болезней в качестве дополнительного средства. Одним из таких ароматных «лекарей» является имбирь – многолетнее растение, к которому часто прибегают в домашних условиях для устранения тошноты и других проблем со здоровьем.

Большую популярность получил лечебный чай с имбирем от простуды и для повышения иммунитета. Действительно ли он так полезен?

Что известно об этой пряности

Обычно используется свежий или сушеный имбирь при приготовлении различных блюд, напитков. В нем содержится большое количество антиоксидантов, помогающих в лечении артрита, различных воспалительных болезней и инфекций. Исследования показывают: регулярное включение пряности в рацион поможет снизить риск развития сахарного диабета и некоторых видов рака, других проблем со здоровьем. Известно о его противовоспалительных, антибактериальных и противовирусных свойствах. Эффективность имбиря при простуде базируется именно на этих свойствах.

Для здоровья и работы кишечника

Метеоризм и повышенное газообразование – деликатная и мучительная проблема. В процессе пищеварения и жизнедеятельности микробиома кишечника постоянно образуются газы, однако они утилизируются. Но если эти процессы нарушаются, газы скапливаются, петли кишечника раздуваются, что вызывает боль. Некоторые исследования показывают, что ферменты, содержащиеся в этом растении, способствуют выведению газов, облегчению состояния при метеоризме. Активные вещества этой пряности стимулируют выработку трипсина и липазы – ферментов поджелудочной железы, принимающих участие в пищеварении. За счет содержания клетчатки и волокон поддерживается нормальная работа кишечника, стимулируется перистальтика, что можно рассматривать как профилактику запоров.

Снятие тошноты

Чай с имбирем помогает не только от простуды, но и избавляет от тошноты, в том числе и во время беременности. И часто рекомендуется людям, проходящим лечение онкопатологий. На фоне химио- и лучевой терапии людей беспокоит выраженная и сильная тошнота, многократная рвота. Исследование 2010 года показало: пациенты, проходившие химиотерапию и включавшие в рацион напитки с содержанием этой пряности, в меньшей степени страдали от тошноты. Эти данные были подтверждены более поздними исследованиями.

shutterstock_1683140227-1200x675.jpg

Напиток от простуды с имбирем

В этом вопросе множество интересных исследований, но не меньше мифов и заблуждений. Альтернативная медицина позиционирует это растение как лекарство от ОРВИ, однако это не соответствует истине. И если принимать имбирные напитки, то исключительно как дополнение к основному лечению. В 2013 году проводилось исследование, посвященное влиянию свежего растения и пряности на респираторные вирусы в клетках человека. Ученые пришли к выводу, что действительно свежий продукт может в некоторой степени защищать дыхательную систему от вируса, увеличивать сопротивляемость, но такие эффекты не были обнаружены при употреблении сухого растения.

Возможно, данные именно этого исследования легли в основу слухов о том, что имбирь защищает от коронавируса. Это привело к многократному увеличению цен него. И даже несмотря на то, что стоимость килограмма имбиря в прошлом году доходила до 800-900 рублей, его все равно скупали.

Фитотерапия набирает обороты популярности. В аптеках был проведен опрос: какие средства от гриппа и простуды пользуются наибольшей популярностью у покупателей аптек. Опрос показал, что чаще всего люди выбирали средства с содержанием натуральных пряностей и лекарственных растений и считали их наиболее действенными. А рецепты напитков с имбирем от простуды отличались богатым составов, в них добавляли другие лекарственные травы, фрукты как источники витаминов.

Против боли

9a8a985d1e1ff7d16aaf747eeb4da0a6 (1).jpeg

Интенсивная тренировка нередко заканчивается мышечной болью, и проведенные исследования показали, что ежедневное употребление напитков с содержанием этой пряности уменьшает боль. Такие напитки рекомендованы и женщинам с болезненными менструациями, однако исследования, показавшие пользу, имели малую выборку, поэтому давать какие-то гарантии нельзя.

Для здоровья сердца и сосудов

Еще одно полезное свойство пряности – антитромбоцитарная активность. Но говорить о достоверных результатах сложно, ведь во всех проведенных исследованиях принимало участие малое количество человек. Тем не менее прозвучала инициатива подробнее изучить это свойство и эффективность имбиря в лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Профилактика онкопатологий
Пряности и специи – источник антиоксидантов, которые уменьшают различные типы окислительного стресса, возникающие, когда в организме накапливается слишком много свободных радикалов – токсичных веществ, вырабатываемых в ходе метаболических реакций. Организм способен справляться с их действием и предотвращать гибель и повреждение клеток. Но делает он это с помощью антиоксидантов, которые содержатся в продуктах, то есть поступают извне. Исследования показали, что регулярное употребление имбиря снижает вероятность развития следующих видов онкологических заболеваний:
  • колоректального рака;
  • рака полости рта;
  • рака двенадцатиперстной кишки.
Возможные риски для здоровья
Это безопасный продукт, который можно включать в рацион при условии отсутствия аллергических реакций или индивидуальной непереносимости. Однако большинство медицинских организаций отмечают, что это – продукт питания, а не лекарственное средство, поэтому выраженного терапевтического эффекта не стоит ждать. Пока нет данных о действии на организм всех компонентов имбиря. Поэтому, прежде чем использовать его как лекарственное средство, нужно проконсультироваться с врачом.

Текст: Юлия Лапушкина.
Поделиться в социальных сетях: 
Лапушкина Юлия Сергеевна
Автор
Лапушкина Юлия Сергеевна
  • Образование: ВолГМУ (Волгоградский Медицинский Университет)
  • Сфера профессиональных компетенций:
    Врач-стоматолог, консультант по здоровому питанию, ГВ, детскому, женскому и мужскому здоровью, профилактике болезней, здоровому образу жизни и активному долголетию.
ДИЕТА ПО ГРУППЕ КРОВИ: ЕСТЬ ЛИ В НЕЙ СМЫСЛ И РЕЗУЛЬТАТ? ДИЕТА ПО ГРУППЕ КРОВИ: ЕСТЬ ЛИ В НЕЙ СМЫСЛ И РЕЗУЛЬТАТ?
Какая диета самая лучшая? Та, что позволит похудеть,...
Читать
13
07.05.21 г.
ПРИЧИНЫ РВОТЫ, СИЛЬНОЙ СЛАБОСТИ И ДРУГИХ СИМПТОМОВ (ЧАСТЬ II) ПРИЧИНЫ РВОТЫ, СИЛЬНОЙ СЛАБОСТИ И ДРУГИХ СИМПТОМОВ (ЧАСТЬ II)
Рвота – защитная реакция организма, рефлекторное...
Читать
44
07.05.21 г.
СЕРДЦЕ: СТРОЕНИЕ, КЛАПАНЫ И РАБОТА ОРГАНА СЕРДЦЕ: СТРОЕНИЕ, КЛАПАНЫ И РАБОТА ОРГАНА
Сердце – тонко настроенный орган, который служит...
Читать
29
06.05.21 г.
Читайте также
ПОЛЕЗНЫ ЛИ ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ?

ПОЛЕЗНЫ ЛИ ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ?

Ученые доказали - оптимальное количество жиров...
Читать
6544
27.04.19 г.
ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ ВИТАМИНОМ В12

ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ ВИТАМИНОМ В12

Водорастворимый витамин В12 (цианокобаламин)...
Читать
2379
24.11.20 г.
ВЕГАНСТВО И ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ: КАК НЕ ПОТЕРЯТЬ ЗДОРОВЬЕ МАТЕРИ И РЕБЕНКА?

ВЕГАНСТВО И ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ: КАК НЕ ПОТЕРЯТЬ ЗДОРОВЬЕ МАТЕРИ И РЕБЕНКА?

Строение пищеварительного тракта, челюстно-лицевой...
Читать
95
10.03.21 г.
Топ - 6
СИДЯЧИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ ФИЗИЧЕСКОГО И ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ

СИДЯЧИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ ФИЗИЧЕСКОГО И ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ

Сидячий образ жизни становится серьезной проблемой...
Читать
393
26.04.21 г.
ПРИЧИНЫ РВОТЫ, СИЛЬНОЙ СЛАБОСТИ И ДРУГИХ СИМПТОМОВ (ЧАСТЬ II)

ПРИЧИНЫ РВОТЫ, СИЛЬНОЙ СЛАБОСТИ И ДРУГИХ СИМПТОМОВ (ЧАСТЬ II)

Рвота – защитная реакция организма, рефлекторное...
Читать
86
07.05.21 г.
ПЕРСОНАЛЬНАЯ КОРРЕКЦИЯ МЕХАНИЗМОВ ПРОЦЕССА СТАРЕНИЯ ОРГАНИЗМА

ПЕРСОНАЛЬНАЯ КОРРЕКЦИЯ МЕХАНИЗМОВ ПРОЦЕССА СТАРЕНИЯ ОРГАНИЗМА

Лекция Джеммы Подрезовой на конференции Antiage...
Читать
498
20.04.21 г.
ГИПЕРПИГМЕНТАЦИЯ: РАБОТА МЕЛАНИНА, ПРИЧИНЫ ПОЯВЛЕНИЯ ПЯТЕН НА КОЖЕ

ГИПЕРПИГМЕНТАЦИЯ: РАБОТА МЕЛАНИНА, ПРИЧИНЫ ПОЯВЛЕНИЯ ПЯТЕН НА КОЖЕ

У каждого человека кожа пигментирована: у одних...
Читать
448
23.04.21 г.
Подписывайтесь на рассылку новых статей