/ ЕДА И СТРЕСС: КАК ИЗМЕНЕНИЕ РАЦИОНА ПОМОЖЕТ СПРАВИТЬСЯ С НЕРВАМИ?

ЕДА И СТРЕСС: КАК ИЗМЕНЕНИЕ РАЦИОНА ПОМОЖЕТ СПРАВИТЬСЯ С НЕРВАМИ?

ЕДА И СТРЕСС: КАК ИЗМЕНЕНИЕ РАЦИОНА ПОМОЖЕТ СПРАВИТЬСЯ С НЕРВАМИ? Большинство людей, если их спросят о причинах переедания, назовут главную — стресс. Да-да, мы съедаем больше, чем требуется организму, потому что мы нервничаем.
Чтобы справиться с влиянием стресса, многие не отказывают себе во вкусняшках: в ход идет фаст-фуд, плюшки, пирожные и тортики, чипсы, газировка и другие не самые полезные продукты питания. И те, кто привык «заедать стресс», оказываются отчасти правы, - еда действительно помогает его побороть. Вот только здоровая еда, а совсем не булки или картошка-фри.

Так какая именно пища станет подспорьем в борьбе со стрессом?

1. Есть больше растительной пищи. Первая рекомендация совпадает с главными принципами здорового питания: есть как можно больше фруктов и овощей. Все дело в том, что продукты питания, которые мы употребляем, становятся пищей и для триллионов бактерий, населяющих наш кишечник. Так, группа шанхайских ученых выявила, что рацион, поддерживающий нормальное состояние кишечной микробиоты, уменьшает симптомы тревожности. По мнению диетологов, для получения положительного эффекта необходимо употреблять в пищу всевозможные овощи и фрукты, и в день съедать по меньшей мере пять видов растительной пищи разного цвета.

2. Отказаться от рафинированного сахара. Все дело в том, что, уплетая ведра мороженого или коробки шоколадных конфет, мы стимулируем выработку инсулина, который поджелудочная железа производит для того, чтобы «проводить» сахар из крови в мышцы и таким образом регулировать уровень сахара в крови. Если организм утрачивает чувствительность к инсулину, перестает на него реагировать, то сахар остается в крови, возникает гипергликемия, затем предиабет и сахарный диабет.

jN2pmTiN2edyaF5zyMLzkc-1440-80.jpg 

Иногда организм пытается сам бороться с этим сахарным кошмаром – для этого он производит повышенное количество инсулина, поджелудочная железа работает буквально на износ. Гормон вырабатывается неравномерно, свои функции «проводника» выполняет неритмично, в результате образуются своеобразные «качели», когда уровень инсулина то зашкаливает, то падает. А это приводит к недостатку концентрации и усталости. Такое состояние уж точно не помогает бороться со стрессовыми ситуациями. О том, как избавиться от «сахарной» зависимости, читайте в этом материале (https://stoletnik.ru/articles/aktivnyy-obraz-zhizni-/kak-ya-mesyats-vyzhila-bez-sladostey-i-k-chemu-....

3. Пересмотреть свои отношения с кофеином. Тем, кто страдает от ежедневного стресса, стоит быть поосторожнее с кофеином. Дело в его бодрящем эффекте, влияющем на наши циркадные ритмы и отодвигающем желание отправиться ко сну. В частности, американские ученые выяснили, что употребление кофеина за шесть часов до сна сокращает его длительность на один час. Когда кофе вреден, а когда полезен, читайте в этом материале (https://stoletnik.ru/articles/eda/vrednye-produkty-kotorye-obyazatelno-dolzhny-byt-na-vashem-stole-/ ). Меньше времени на отдых — меньший период для восстановления сил, и вот уже человек хуже справляется со стрессом и больше подвержен тревожности.

4. Не путать голод и стресс. Ученые давно выяснили, что голод приводит к раздражительности. Когда мы хотим есть, уровень сахара в крови падает, а кортизола и адреналина — так называемых гормонов «борись или беги», - растет. Это происходит из-за того, что выделяемые нейронами для контроля уровня химических веществ в мозге нейропептиды одинаковы как для голода, так и для гнева. Хотим мы этого или нет, но наше тело во многом так и осталось телом первобытного человека. Поэтому, попадая в потенциально стрессовую ситуацию в состоянии голода, мы только усилим наши негативные эмоции. Выход — носить с собой здоровый перекус и не позволять нашему внутреннему «пещерному человеку» брать верх над цивилизованной частью личности.

Автор: Светлана ИВАНОВА.
Поделиться в социальных сетях:
Читайте также

ПОЛЬЗА НУТА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ

Нут – растение из семейства бобовых.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ОГРАНИЧИТЬ ИЛИ УБРАТЬ ИЗ РАЦИОНА ВО ВРЕМЯ КОРМЛЕНИЯ ГРУДЬЮ

Грудное молоко невероятно питательно. Фактически оно обеспечивает большую часть питательных...

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА: ЧЕМ ОНА ПОЛЕЗНА И КАК ЕЕ ЕСТЬ?

Цветная капуста – это овощ семейства крестоцветных, который выглядит как белая версия...
Топ - 6
ЧУВСТВО ТРЕПЕТА ВО ВРЕМЯ НЕБОЛЬШОЙ ПРОГУЛКИ ВОССТАНАВЛИВАЕТ ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ И КОГНИТИВНОЕ ЗДОРОВЬЕ

ЧУВСТВО ТРЕПЕТА ВО ВРЕМЯ НЕБОЛЬШОЙ ПРОГУЛКИ ВОССТАНАВЛИВАЕТ ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ И КОГНИТИВНОЕ ЗДОРОВЬЕ

Еще Иммануил Кант в своей «Критике способности суждения» подчеркнул то, как по-разному...
НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗЫВАЕТ, КАК ВАЖНА ДЛЯ ЖЕНЩИН РЕГУЛЯРНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ДО НАСТУПЛЕНИЯ МЕНОПАУЗЫ

НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗЫВАЕТ, КАК ВАЖНА ДЛЯ ЖЕНЩИН РЕГУЛЯРНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ДО НАСТУПЛЕНИЯ МЕНОПАУЗЫ

Мышечная ткань устроена таким образом, что всю ее пронизывают небольшие кровеносные...

ЗНАКОМЬТЕСЬ: ДЕНИС БРАХМАН, КУЛИНАРНЫЙ БЛОГЕР И АВТОР ПРОЕКТА «ЛИТЕРАТУРНАЯ КУХНЯ»

Многие люди любят и умеют готовить. Некоторые из них превращают готовку в профессию,...
НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОЦЕНИВАЕТ РОЛЬ ИММУНИТЕТА В БОРЬБЕ С ДЕПРЕССИЕЙ

НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОЦЕНИВАЕТ РОЛЬ ИММУНИТЕТА В БОРЬБЕ С ДЕПРЕССИЕЙ

Ученые уже давно активно обсуждают сложность и многофункциональность иммунной системы.  И...
РОССИЙСКИЕ УЧЕНЫЕ РАЗРАБОТАЛИ ИНДИВИДУАЛИЗИРОВАННЫЙ 3D ОРТЕЗ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПЕРЕЛОМОВ

РОССИЙСКИЕ УЧЕНЫЕ РАЗРАБОТАЛИ ИНДИВИДУАЛИЗИРОВАННЫЙ 3D ОРТЕЗ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПЕРЕЛОМОВ

Разработчики из компании «Здравпринт», являющейся одним из стартапов Фонда инфраструктурных...
УЧЕНЫЕ ДОКАЗАЛИ ВАЖНОСТЬ ПОЛУЧЕНИЯ НОРМЫ ВИТАМИНА Е ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ

УЧЕНЫЕ ДОКАЗАЛИ ВАЖНОСТЬ ПОЛУЧЕНИЯ НОРМЫ ВИТАМИНА Е ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ

Сбалансированный рацион во время беременности, содержащий все необходимые микроэлементы...
Подписывайтесь на рассылку новых статей