14.02.2017 Комментариев: 0
Дарья ДОНЦОВА: «Я СЛИШКОМ ДОЛГО ШЛА К ХРАМУ» Всенародно известная российская писательница, мастер «иронического детектива», сценаристка и телеведущая, член Союза писателей России, лауреат ряда литературных премий Дарья Донцова откровенно поведала корреспонденту «Столетника» о разных гранях своей жизни. А самое главное – рассказала о собственной дороге к обретению веры…
18.01.2017 Комментариев: 0
20.12.2016 Комментариев: 0
Все статьи
11.01.2017 Комментариев: 0
Нут – растение из семейства бобовых. Из него можно приготовить множество оригинальных и вкусных блюд, а также он является отличным источником белка, поэтому его чаще всего готовят вегетарианцы. А зря! Мясоедам он тоже был бы очень полезен. Почему? Сейчас расскажем
Все статьи
11.01.2017 Комментариев: 0
Этой распространенной проблемой нельзя пренебрегать. Симптомом, свидетельствующим, что это могут быть вздутия, является твердый, выпуклый живот.
04.07.2016 Комментариев: 0
Все статьи
Искусство быть здоровым - Рецепты от природы
Гриб из банки

Гриб из банки

Всего известно три вида этих странных особей: чайный гриб, морской рис и тибетский молочный гриб. Чайный гриб – большая скользкая лепешка, похожая на медузу, морской рис - мелкие водянистые горошки, а тибетский молочный гриб - скопление белых крупинок.


По сути, все три вида – это выращенные человеком, искусственно культивированные колонии живущих в симбиозе бактерий и дрожжеподобных грибов. На языке биологов такие колонии называются «зооглея». Настои, содержащие продукты грибной жизнедеятельности, содержат основные ферменты, облегчающие пищеварение, бодрящий кофеин, витамины, полезные кислоты и немного спирта.

МОРСКОЙ РИС
Морской рис - древнейший вид целебной зооглеи, который был известен еще со времен Древнего Рима. Древнеримские воины-легионеры использовали его для профилактики болезней, восстановления сил и повышения боеспособности. Своими лечебными свойствами настой морского риса в основном обязан наличию фолиевой и глюкуроновой кислот. Известно, что этот гриб применяется для лечения и профилактики болезней нервной системы, задержек психического развития у детей, депрессии за счет стимулирующего эффекта, подобного действию ноотропных препаратов. Полезен настой риса при болезнях суставов и позвоночника, поскольку глюкуроновая кислота нормализует обмен веществ в соединительной ткани, за счет этого действия достигается и омоложение кожи.
В чудесном настое содержится большое количество антиоксидантов, предотвращающих старение, а также ферментов, расщепляющих вредные, склонные оседать на стенках сосудов жиры. А особый фермент – амилаза, расщепляющий крахмал, делает морской рис полезным для больных сахарным диабетом. Рис может облегчить состояние при подагре, помогая разлагать и удалять соли мочевой кислоты. Антибактериальное и заживляющее действие этого гриба дает положительный эффект при язвенной болезни, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, геморрое. Причем при лечении последнего гриб нужно не только пить, но и делать из настоя микроклизмы (1 ст. л. настоя на 50 мл кипяченой воды).
Отмечено, что послеоперационные больные, которые пили «рисовую воду», выздоравливали гораздо быстрее. Если же человек здоров и ни на что не жалуется, морской рис поможет сохранить молодость и силу, поддерживая оптимальный обмен веществ и выводя шлаки из организма.
Как пить? Обычно настой морского риса назначается по 150 мл 3 раза в день. Но можно пить и больше, и чаще. Желательно - натощак. Детям можно давать по 1/4 стакана 3 раза в день.
Как растить? Посуда для гриба должна быть стеклянной, и мыть ее моющими средствами нельзя – просто ополоснуть кипятком и высушить. Сверху баночку нужно обязательно прикрыть марлей. Воду берут только питьевую, бутилированную или родниковую, артезианскую. Положив горошки «риса» в баночку, нужно доверху заполнить ее водой, добавив 5 изюминок или две кураги. Гриб будет питаться двое суток, затем его можно пить, а крупинки промыть питьевой водой и зарядить снова. И чем больше наросло крупинок, тем больше нужно им пищи – изюма, кураги или инжира.

ТИБЕТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ГРИБ
Белые крупинки этого гриба живут в молоке, превращая его в кефир, причем по содержанию полезных веществ настой гриба не имеет аналогов среди современных кефиров. Грибной кефир содержит не только ферменты и витамины: в нем живут колонии лактобактерий особого вида, которые создают среду, благоприятную для роста полезных микроорганизмов в кишечнике. Вырабатывает молочный грибок и естественные, безопасные антибиотики, а также вещества, убивающие раковые клетки. Этот кефир применяется при лечении огромного количества заболеваний: лечит аллергические заболевания и диатезы у детей, помогает восстанавливать работу кишечника после приема антибиотиков, а также при лечении кишечных заболеваний, отмечен положительный эффект у больных с гипертонией, атеросклерозом. Тибетский молочный гриб способствует омоложению организма, лечит воспалительные заболевания ротовой полости.

Как пить? Натощак по стакану утром и вечером. С помощью грибного кефира можно похудеть – его ферменты полностью расщепляют жиры, не давая им отложиться. Чтобы устойчиво и без вреда сбросить вес, нужно выпивать по стакану грибного кефира через полчаса после каждого приема пищи и устраивать раз в неделю разгрузочные дни на грибном кефире и фруктах. А наружно этот кефир накладывают в виде масок для освежения, омоложения кожи и осветления пигментных пятен.
Как растить? Залил молоком, прикрыл марлей и жди, пока заквасится. А потом промыть крупинки кипяченой водой – и можно снова заливать. Размножается он быстро. Одно условие - молоко не должно быть «долгоиграющим», только пастеризованное или домашнее.

ЧАЙНЫЙ ГРИБ
Родина этой желеобразной лепешки – Таиланд. В Россию чайный гриб попал после Русско-японской войны. Самая сильная сторона этого гриба – его антибактериальное, противовирусное и антитоксическое действие, направленное на скорейшее выведение шлаков и полное расщепление питательных веществ. Благодаря наличию полезных кислот и ферментов этот гриб стимулирует выработку пищеварительных соков, повышает их защитные свойства. «Крепкий», восьми- или десятидневный настой чайного гриба помогает лечить даже дизентерию. Его хорошо пить или полоскать им горло при хроническом тонзиллите, промывать нос при насморке. Использовать настой следует разведенным - примерно наполовину или чуть больше.
Этот вид гриба обладает особой эффективностью именно при наружном применении – промывании гнойных ран, язв. Смешав 1:1 минеральную воду и месячный настой гриба, вы получите отличный лосьон для жирной, склонной к воспалению кожи. А если добавлять этот настой в маски из фруктов, отрубей, получите стимулирующий, омолаживающий эффект. Добавленный в ванну (250 мл) настой чайного гриба тонизирует, снимает усталость. Ванночки для ног с настоем действуют как дезодорант, а заодно смягчают мозоли.
Как пить? Целебным настой становится после 7 дней. Его нужно развести по вкусу и пить натощак по стакану 2-3 раза в день.
Как растить? Выращивают чайный гриб на растворе спитой заварки с сахаром. Банку моют кипятком и обязательно накрывают марлей. Соотношение разведенной заварки и сахара 10:1. Чай разводится до светло-коричневого цвета.


Антонина ШАПОШНИКОВА 

Комментарии
elena
28.10.11 12:52:26
Мне однажды принесла коллега кефирный гриб - брррррр! Не смогла я его пить.... Лучше биокефир! А чайный пью, когда мама наливает, сама даже к банке подойти не могу. Вкус приятный. Но внешне - медуза медузой! ФУУУУУУУУУУУУУУУУ!
Мишель
24.12.11 11:12:03
Пробовала чайный и рисовый. Оба понравились. Но от рисового я опьянела.
Live for today, love for tomorrow, and laugh at all your yesterdays. Never regret the past, always hope for the future, and cherish every moment you have
 

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи

Искать
Сообщества:
Искусство быть здоровым
Конкурсы
01.04.2015 Комментариев: 0
Выиграй 150 000 руб.! Подарки победителям, бонусы всем!
Все конкурсы Голосование

Как много вы спите?

Загрузка результатов голосования. Пожалуйста подождите...
Все голосования
Блоги
Если заглянуть внутрь человека, то хирург увидит одно, а остроумный художник обнаружит совсем другое.
Все мы знаем, что медицинское обслуживание в нашей стране, мягко говоря, разное. Как пациенту добиться того, чтобы его положили в больницу, которая гарантирует достойное лечение?
08.05.2014 Комментариев: 0
Не могу не поделиться с нашими пользователями подсказками от врача, который знает, как нас "разводят" в аптеках на дорогие покупки.
Минувший день космонавтики я отметила как полагается. Полетом на вертолете над Ново-Иерусалимским монастырем.
Все блоги Теги Все теги
2011 © Все права защищены
Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика