31.05.2017 Комментариев: 0
Новый телевизионный проект «Ты супер!» в одночасье стал одной из самых рейтинговых программ канала НТВ. Еще бы, такого трогательного и душевного проекта на нашем телевидении до сих пор не было, ведь соревнуются в нем талантливые дети – воспитанники детских домов, интернатов, дети из приемных семей. Об этом проекте и о многом другом мы поговорили с членом жюри конкурса «Ты супер!», известной певицей, исполнительницей золотых хитов группы «Мираж» Маргаритой Суханкиной.
14.02.2017 Комментариев: 0
Все статьи
25.04.2017 Комментариев: 0
Нут – растение из семейства бобовых. Из него можно приготовить множество оригинальных и вкусных блюд, а также он является отличным источником белка, поэтому его чаще всего готовят вегетарианцы. А зря! Мясоедам он тоже был бы очень полезен. Почему? Сейчас расскажем
Все статьи
Разное - Еда
 Рецепты горячих напитков для холодного дня

Рецепты горячих напитков для холодного дня

Такие вкусные напитки могут  избавить от начинающейся простуды. Итак, учимся согреваться.
 
САМЫЙ АНТИПРОСТУДНЫЙ: СБИТЕНЬ
Считается, что сбитень обладает не только хорошо прогревающим, но и противовоспалительным эффектом.
Состав: 200 г любого меда (лучше жидкого), 300 г белой патоки (она продается в магазинах) или сахара, несколько щепоток пряностей на выбор (мята, хмель, кардамон, корица, гвоздика, липовый цвет), 2 л воды. 
 
Готовим.  Воду вскипятить, уменьшить огонь и постепенно добавить все пряности, затем влить патоку (или всыпать сахар) и мед. Сахар можно предварительно карамелизовать на сковороде, добавив немного воды. Все хорошенько размешать и варить на медленном огне в течение получаса. Пить горячим.
 
САМЫЙ ВКУСНЫЙ: РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ЧАЙ
Готовится он на основе крепкого черного чая, который быстро расширяет сосуды и повышает температуру тела. Кофеин, которого так много в черном чае, отлично стимулирует физическую и умственную работоспособность, снимает усталость. Кстати, все эти свойства можно усилить, если в чай перед завариванием всыпать немного молотого черного перца. Рождественский чай является просто супертонизирующим за счет добавления специальных пряностей.
Состав: сок 1/2 лимона, цедра 1 лимона, 1 зеленое яблоко, 200 г меда, немного имбиря и бадьяна, 2 л воды.
 
Готовим. Заварить в кастрюльке черный чай: заварка должна быть достаточно крепкой, но не требующей впоследствии разбавления водой. Выжать в чай лимон, положить мелко нарезанное яблоко, добавить все остальные ингредиенты и накрыть крышкой. Кастрюлю поместить в духовку и погреть 30-40 минут (можно использовать микроволновку).  Пить горячим.
 
САМЫЙ ЭКЗОТИЧЕСКИЙ: ТИБЕТСКИЙ ЧАЙ
Именно этим чаем согреваются в холодное утро в высокогорных районах Тибета. 
Состав: 500 мл нежирного молока, 500 мл воды, по 10 шт.  гвоздики и кардамона (не молотых), 1 ст. л. свежего имбиря, 1/2 ч. л.  мускатного ореха (молотого), 2 ч. л.  зеленого чая, 1 ч. л.  черного чая.
 
Готовим.  Налить горячую воду в эмалированную кастрюлю и поставить на огонь. Добавить гвоздику, кардамон и зеленый чай. Когда вода закипит, добавить молоко, а затем - черный чай, мелко нарезанный имбирь и мускатный орех, после чего дать смеси покипеть 3-4 минуты на медленном огне. Затем выключить огонь, дать чаю постоять и процедить через марлю.
 
САМЫЙ СЫТНЫЙ: КАЛМЫЦКИЙ ЧАЙ
Он незаменим не только тогда, когда надо быстро согреться, но и, например, если  нужно расслабиться и взбодриться одновременно. А еще калмыцким чаем можно также утолить голод.
Состав: 5 ст. л.  черного чая, 2 л воды, 1 л молока, 100 г сливочного масла, 2 ч. л.  соли, 1 ч. л.  черного перца. 
 
Готовим.  Заварить чай в смеси воды и молока,  добавить масло и соль с перцем. Пить горячим, причем не меньше одной  кружки за один прием.
 
САМЫЙ СЛАДКИЙ: ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
И согревает, и гасит подступающую простуду, а  также  хорошо успокаивает кашель. Он быстро усваивается организмом и к тому же  очень легко готовится.
Состав: 400 мл молока, 50 г темного шоколада, 2 ч. л.  сахара, чуть-чуть ванилина.
 
Готовим.  Эмалированную кастрюльку ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь. Пока молоко будет греться, постепенно добавлять сахар и ванилин. Как только оно закипит, выключить. В горячее молоко постепенно добавлять кусочки шоколада,  перемешивая, пока они полностью не растопятся. Пить шоколад горячим (остывший можно подогревать, не забывая помешивать).
 
САМЫЙ МОЛОЧНЫЙ: ПУНШ В МОЛОКЕ
Пить его после тяжелого дня, при стрессе, упадке сил и плохом настроении. Он расслабляет, успокаивает, возвращает хорошее самочувствие и настрой.
Состав: 200 мл молока, 1 ч. л.  коньяка, 1/2 ч. л.  молотой корицы, 1/2 ч. л.  меда.
 
Готовим. Молоко нагреть, добавить коньяк и специи с медом, довести до кипения и выключить. Пить горячим.
 
САМЫЙ ОСТРЫЙ: ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Имбирный чай – отличный согревающий напиток, способный не только  вылечить простуду, но и укрепить иммунитет. Вот только не каждому он придется по вкусу – корень имбиря на любителя.
Состав:  небольшой корень имбиря, мед по вкусу, 2-3 дольки лимона, 1/2 л воды.
 
Готовим.  Корень имбиря порезать, залить кипятком, дать чуть-чуть постоять, затем добавить к корню имбиря мед и лимон, настаивать 10 минут. Пить горячим.
                                                                                                              Оксана БАЙЧИК 
О других оригинальных способах избавиться от простуды читайте здесь.
Читайте на сайте

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи

Искать
Сообщества:
Разное
Голосование

Как много вы спите?

Загрузка результатов голосования. Пожалуйста подождите...
Все голосования
Блоги
Если заглянуть внутрь человека, то хирург увидит одно, а остроумный художник обнаружит совсем другое.
Все мы знаем, что медицинское обслуживание в нашей стране, мягко говоря, разное. Как пациенту добиться того, чтобы его положили в больницу, которая гарантирует достойное лечение?
08.05.2014 Комментариев: 0
Не могу не поделиться с нашими пользователями подсказками от врача, который знает, как нас "разводят" в аптеках на дорогие покупки.
Минувший день космонавтики я отметила как полагается. Полетом на вертолете над Ново-Иерусалимским монастырем.
Все блоги Теги Все теги
2011 © Все права защищены
Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика